今週のコーヒーはコスタリカのソノラ

こんにちは！ 藤川正宗です。

さて、今週のコーヒーはコスタリカのソノラ。

グレープフルーツとブラウンシュガーの風味。

またまた、これを飲みながら、書いています。

ちょっとほろ苦いような、まさにグレープフルーツみたいに弾けるさわやかさ。

すっぱいわけでもない、まっすぐな味です。

いつものように、フレンチプレスであますことなく、

豆の髄まで味わわせていただきました。

感謝